Comer bien y perder peso

Para comer bien:
- La dieta diaria debe ser variada, muy abundante en alimentos integrales, frutas, verduras, cereales y legumbres. También en lácteos, mejor si son desnatados o semi.
- Las grasas no deben superar el 30% de las calorías totales. Utiliza siempre que puedas aceite de oliva virgen, tanto en crudo como para guisar.
- Consume proteínas moderadamente, pero incrementa el pescado azul (rico en omega-3) o blanco (poco calórico).
- Necesitas beber unos dos litros de agua al día, y más si eres deportista.
- Ojo con las bebidas alcohólicas y precocinados, y sustituye la sal de las comidas por hierbas aromáticas.

Para perder peso:
- Para adelgazar, tienes que gastar más calorías de las que consumes. Sólo así lograras quemar la energía acumulada en la grasa y alcanzar el peso adecuado.
- La dieta milagrosa no existe. Adelgazar requiere una dedicación constante. Para lograrlo, debes perder la grasa, pero mantener la masa muscular.
- La mejor dieta es la que se puede seguir fácilmente, personalizada según los gustos y actividad física de cada uno.
- No te sientas esclavo de la comida, ni te prohíbas platos, aunque debes saber que hay alimentos poco recomendables.
- Aumenta la ingesta de alimentos duros, que requieren mayor tiempo de masticación y te sacian más.
- Sustituye los alimentos por su versión ligera: mayonesa, mermelada, queso, caramelos, refrescos, yogures, etc.
- Aumentar la ingesta de frutas y añadir alguna pieza antes de las comidas para disminuir la ansiedad a la hora de comer